Καλώς τους!! Hey there!!

Kαλώς ηρθατε στο katharidiatrofi, ένα blog αφιερωμενο στην ευεξία, την γευση και στις μικρές απολαύσεις...
Περιμενουμε τις ιδέες, τις ιστορίες αλλά και τις συνταγές που θα σκαρφιστείτε για πιο υγιεινά φαγητά, σνακ και γλυκάκια στο katharidiatrofi@gmail.com

Welcome to katharidiatrofi, a blog about well being, taste, and small pleasures...
we are waiting for your ideas, stories and recipes on healthier foods, snacks and desserts so feel free send us a mail to
katharidiatrofi@gmail.com



21.11.10

Καροτόσουπα!

Υλικά για 3 μερίδες

5 καρότα μέτρια
1 πατάτα
ελαιόλαδο
αλάτι
άνηθος
1 κύβος λαχανικών



Καθαρίζουμε τα λαχανικά μας και κόβουμε την πατάτα και τα καρότα σε κυβάκια.
Τα βάζουμε σε κατσαρολάκι με νερό που βράζει και προσθέτουμε το αλάτι. Τα αφήνουμε να μαλακώσουν για περίπου 15 λεπτά.
Τότε τα κάνουμε πολτό με το Blender χειρός μέσα στο κατσαρολάκι μας και ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τον άνηθο.
Σερβίρουμε με 1 κουταλιά γιαούρτι ή με γιδοτύρι.

Καλή απόλαυση!

No comments:

AddThis

Disclaimer:Όσα αναγράφονται στο kathari-diatrofi.blogspot.com αποτελούν προσωπικές απόψεις και εμπειρίες και δεν αντικαθιστούν σε καμία περίπτωση την όποια ιατρική συμβουλή.


Disclaimer: All posts in this blog are personal views provided for entertainment and they do not replace medical or scientific advice whatsoever.














Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...