4 πατάτες
λαχανικά κομμένα σε κυβάκια όπως πιπεριές,καρότα
κρεμμυδάκι φρέσκο
2 κ.σ καλαμπόκι
Σώς δροσιστική
2 κουταλιές τυρί κρέμα light
1 κουταλιά γιαούρτι 2%
μουστάρδα
ελάχιστο μέλι
3 κ.σ ελαιόλαδο
σουσάμι μαύρο (μαυροκούκι)
Βράζουμε τις πατάτες και τα λαχανικά μας μέχρι να μαλακώσουν.τις τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ και τις κόβουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά το τυρί κρέμα, το γιαούρι και τη μουστάρδα και το μέλι και περιχύνουμε τις πατάτες. Τέλος πασπαλίζουμε με λίγο μαυροκούκι.
Καλή απόλαυση!
No comments:
Post a Comment