υλικά για 1 burger
1/2 στήθος κοτόπουλου κομμένο σε φέτες
ανθότυρο
σπανάκι ή άλλο λαχανικό της αρεσκείας σας
αλάτι
πιπέρι
πιτα για σουβλάκι ή ψωμί burger ολικής άλεσης
1/2κ.γλ μουστάρδα
1κ.σ γιαούρτι
1/2κ.γλ μέλι
Ζεσταίνετε το ψωμί ή την πίτα μας και το κοτόπουλο. Μόλις ζεσταθεί βάζετε μέσα στην πίτα λίγο ανθότυρο σε κυβάκια, σπανάκι, αλάτι,πιπέρι και την σώς γιαουρτιού με μέλι και μουστάρδα!! Πεντανόστιμο!!
Ingredients for 1 burger
1/2 cooked chicken breast cut in strips
anthotyro cheese (for more details click here)
Spinach leaves or arugula/rocket
salt
pepper
whole wheat burger bun or pitta bread
to prepare the sauce mix:
1/2ts mustard
1Tbs greek yogurt 2%
1/2Tbs greek honey
Grill the bun and the chicken for a couple of minutes. When they become warm open the bun and add the chicken, anthotyro in squares, spinach leaves, salt, pepper and your yogurt based sauce. De.li.ci.ous :)
Enjoy!!
