τώρα που ο καιρός ανοίγει θέλετε κάτι ελαφρύ αλλά πεντανόστιμο για βραδινό ή για επιδόρπιο..
προσωπικά δεν μου αρέσει το γιαούρτι με φρούτα οπότε έπρεπε να το φέρω στα μέτρα μου γιατί κάτι του έλειπε..
σκέφτηκα λοιπόν ότι πρώτα θέλω να ευχαριστεί το μάτι.. και μετά τον ουρανισκο μας :)
η δροσερή μας σοκολατενια μους φτιαχνεται με τα εξής
Υλικά για ένα άτομο
1 γιαούρτι 2%
1 κουταλάκι ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι κακάο
λίγη βανίλια
φράουλες κομμένες
λιγα απο τα αγαπημένα σας δημητριακά
Θα ανακατέψετε το γιαούρτι με την ζάχαρη, το κακάο και την βανίλια.
θα διαλέξετε ένα ωραίο διαφανο ψηλό ποτήρι και θα βάλετε σε στρώσεις επαναλαμβανόμενες σοκογιαούρτι, φράουλες, δημητριακα.
η γευση ειναι θεϊκη (σαν ταρτάκι) και σκέφτομαι να το επαναλάβω και με άλλα φρούτα που έχω δει να ταιριαζουν με την σοκολατα.. ελεγα μπανανα, γιερμας, ακτινιδιο ή και φρουτοσαλάτα συνδυαζοντας πολλα καλοκαιρινα φρουτα
με τι αλλο φρούτο λετε ότι θα μπορουσε να ταιριάξει η σοκομους?
I never liked yogurt and fruit as a combination, so i had to fix that and be able to indulge at my own style :)
Ingredients for 1 person
200gr greek yogurt 2%
1ts custard sugar
1ts raw cocoa
vanilla powder
nicely sliced strawberries
4Tbs granola
first mix yogurt with sugar, cocoa and vanilla powder.
then pick a nice tall glass and set layers of the yogurt mix, then strawberries and then granola.
Repeat until the glass is filled. Does it taste like a tart or what?
Enjoy!!
