homemade soft butter - σπιτικη μαργαρίνη

το βουτυρο μας παχαίνει
οι αγοραστες μαργαρίνες καθε αλλο παρά υγιεινές είναι...
οποτε ...
ας φτιαξουμε την δική μας εκδοχή νόστιμη και υγιεινή!
αναμίξτε στο μουλτι 250 γραμμαρια ελαιολαδο με 250 γραμμάρια βουτυρο αγελαδινό (προσοχη όχι τυπου βουτυρο...αλλα βουτυρο κανονικο.)

και σε 3 δευτερόλεπτα έχετε φτιάξει ένα παχυρευστο κρεμωδες μίγμα που μοσχοβολάει :)
βάλτε το στο ψυγείο και ταρααα έχετε την δική σας μαργαρίνη απο αγνά φυσικά υλικά..

butter is fattening, sotre bought margarine is not so healthy...
so.. why not try our own version of margarine?
just blend 250gr of olive oil and 250 gr of real cow butter for 3''  and there you have your own creamy nice smelling margarine butter :)
Refrigerate and enjoy!