Υλικά
1 πίτα για σουβλάκι ολικής
καρότο τριμμένο
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
κατίκι δομοκού ή άλλο τυρί κρέμα
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
μουστάρδα για την επάλειψη
Ζεσταίνετε την πίτα για σουβλάκι για 2-3 λεπτά.
Αλείφετε την μισή πίτα με λίγη μουστάρδα.
Βάζετε στην μισή καρότο και κρεμμύδι, ρίχνετε αλάτι και πιπέρι, ραντίζετε με ελαιόλαδο και τέλος απλώνετε το τυρί κρέμα.
Κλείνετε την πίτα στα δυο και την κόβετε.
Καλή απόλαυση!
No comments:
Post a Comment