Μπανανα σε δυο εκδοχες - πως να τις χρησιμοποιουμε για να μην τις πεταξουμε ποτε ξανα..

Μπανανες = αγαπημένο μας φρούτο
Μειονεκτημα = χαλάνε γρήγορα και κανείς δεν τις τρώει όταν μαυρίσουν

Μπορεί να βρεθεί τρόπος να τις κρατήσουμε ζωντανές;

Βεβαίως και μάλιστα όχι ένας αλλα δυο τρόποι να μετατρέψουμε τις μπανάνες μας σε κάτι και να τις φάμε ακόμα και όταν περάσουν οι μερες..

Παμε να δούμε το πώς;

Βημα 1ο
όταν περάσουν κάποιες μέρες και η μπανάνα αρχίσε να μην είναι ελκυστική θα κάνετε το εξής:
θα την κόψετε μικρά κομμάτια και θα την τοποθετήσετε σε ένα σακουλάκι στην κατάψυξη.

το αποτέλεσμα θα είναι αυτό:
ice age bananas :)



η μπανανα μας μετα απο 5 μερες στην καταξυψη



Mέσα σε 3 το πολύ ώρες η μπανανα σας θα έχει παγώσει.
Αν δεν θέλετε να την φτιάξετε τότε μπορείτε να την αφήσετε όσες μέρες θέλετε στην καταψυξη και μετα μόλις θελησετενα την φτιάξετε θα την αφήσετε να ξεπαγώσει ελαφρά για να μην σας χαλάσει και το multi.


Βήμα 2ο
Ρίχνουμε την μπανάνα στο multi σκέτη, ή με κακάο και ζάχαρη άχνη, κανέλα και βανίλια, ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού και ό,τι άλλο μας πηγαίνει συνδυαστικά.
Εμείς βάλαμε 1 κ.γλ κακάο και 1 κ.γλ ζάχαρη άχνη και το ανακατέψαμε.

μετά από 2 λεπτάκια χτύπημα το αποτέλεσμα ήταν ένα πηχτό παγωτό, αφράτο τόσο που το έβγαλα με scoop για να το δείτε και εσείς οτι είναι στα αλήθεια παγωτό!!

φανταστικό δεν είναι;;

παγωτο σοκομπανανα με φουντουκάκια... γιαμ γιαμ.. αυτή είναι η πρώτη εκδοχή για τους λάτρεις του παγωτού




πάμε τώρα στην δεύτερη εκδοχή για τους λάτρεις του coccooning που θέλουν τα πράγματα πιο χουχουλιαρικα μέσα στον χειμώνα..


Βήμα 3 για κρέμα
ακολουθείτε κανονικά τα βήματα 1 και 2 οπως φαίνονται πιο πάνω και μετά το multi ρίχνετε το μίγμα στο μπρικι με λίγο γάλα νουνού και 1 κ.γλ σιμιγδάλι ψιλό.

το αποτέλεσμα είναι μια κρέμα ζεστή, πηχτή και άκρως μυρωδάτη...

και μια πιο κοντινή λήψη για εσάς..

με μια μόνο μπανάνα γίνονται θαύματα...

καλή σας απόλαυση!!