ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!!!!
Σκεφτήκαμε ότι τα μελομακάρονα και οι κουραμπιεδες μας ήταν πολλοί τελικά και εφόσον κάποιοι περίσσεψαν καλό ήταν να δημιουργησουμε και φέτος μια νέα συνταγή που να τους περιλαμβάνει...
Πέρυσι είχαμε γράψει το άρθρο "τι να κάνω με τους υπολοιπους κουραμπιεδες;;"
Φέτος είχαμε αυτά..
και τα μεταμορφώσαμε σε αυτό το γλυκο σαν τζιζκεικ..
ήταν τόοοοοσο εύκολο :)
1.Τρίψαμε στο μουλτι όλα τα γλυκακια μας όπως μελομακάρονα, κουραμπιεδες με άχνη και αλλους με σοκολάτα.
2. φτιάξαμε μια ελαφρια γλυκιά κρέμα.
Ζεστάναμε σε μέτρια φωτιά δυο γλιτζάνια γάλα, 3 κ.σουπας αλεύρι και 3 κ.σουπας ζάχαρη άχνη, κανέλα και λίγο λάδι και ανακατεύαμε συνεχώς μέχρι να πήξει.
3.το μίγμα απο τα γλυκά μας είναι πλέον σαν μπισκότο τριμμένο και το βρέξαμε με λίγο λάδι σε ένα μπολ. Μετά το ρίξαμε σε ταψί και το πιεσαμε ελαφρώς για να κολλήσει στο ταψί μας.
4. Αδειάσαμε την κρέμα μας πάνω στο μίγμα.
5. την ψήσαμε στους 180 βαθμούς στο αερόθερμο για περίπου 20 λεπτα.
αν εσείς θέλετε πιο πλουσια κρέμα φτιάξτε διπλή δόση απο αυτήν παραπάνω. όλα εξαρτώνται απο το γούστο σας και απο το πόσα γλυκάκια σας περίσσεψαν.
καλή μας χρονιά και πάλι και καλή σας απόλαυση!!
Σκεφτήκαμε ότι τα μελομακάρονα και οι κουραμπιεδες μας ήταν πολλοί τελικά και εφόσον κάποιοι περίσσεψαν καλό ήταν να δημιουργησουμε και φέτος μια νέα συνταγή που να τους περιλαμβάνει...
Πέρυσι είχαμε γράψει το άρθρο "τι να κάνω με τους υπολοιπους κουραμπιεδες;;"
Φέτος είχαμε αυτά..
και τα μεταμορφώσαμε σε αυτό το γλυκο σαν τζιζκεικ..
ήταν τόοοοοσο εύκολο :)
1.Τρίψαμε στο μουλτι όλα τα γλυκακια μας όπως μελομακάρονα, κουραμπιεδες με άχνη και αλλους με σοκολάτα.
Ζεστάναμε σε μέτρια φωτιά δυο γλιτζάνια γάλα, 3 κ.σουπας αλεύρι και 3 κ.σουπας ζάχαρη άχνη, κανέλα και λίγο λάδι και ανακατεύαμε συνεχώς μέχρι να πήξει.
3.το μίγμα απο τα γλυκά μας είναι πλέον σαν μπισκότο τριμμένο και το βρέξαμε με λίγο λάδι σε ένα μπολ. Μετά το ρίξαμε σε ταψί και το πιεσαμε ελαφρώς για να κολλήσει στο ταψί μας.
4. Αδειάσαμε την κρέμα μας πάνω στο μίγμα.
5. την ψήσαμε στους 180 βαθμούς στο αερόθερμο για περίπου 20 λεπτα.
αν εσείς θέλετε πιο πλουσια κρέμα φτιάξτε διπλή δόση απο αυτήν παραπάνω. όλα εξαρτώνται απο το γούστο σας και απο το πόσα γλυκάκια σας περίσσεψαν.
καλή μας χρονιά και πάλι και καλή σας απόλαυση!!
